Les préliminaires

Entrée à partager à partir de 2 personnes 

• Foie gras de canard mi-cuit maison
• Magret de canard séché maison
• Saumon fumé maison au bois de hêtre
• OEuf mayonnaise à la crème de truffe

L’amour est dans le plat

Tagliatelles à la crème de truffe, cèpes, parmesan (V)

ou
Tournedos de canard façon Rossini, sauce Périgourdine,
pommes grenaille

ou Duo de gambas & Saint jacques, écrasée de pommes de terre

Les plaisirs ultimes à partager

• Canelé
  Crème brulée
  Cheesecake au chocolat blanc
  Fondant au chocolat
  Pana cotta, coulis