LA FIN D’ANNEE AU PASSAGE
REPAS DE GROUPE
Amuses-bouches
Amuses-bouches : 3 pièces par personne +5€
entrées
. Assiette de saumon fumé au bois de hêtre maison, crème de ciboulette ou,
. Salade de gésiers de canard confits ou,
. Foie gras de canard mi-cuit fait maison ou,
. Œufs bio, mayonnaise maison à la crème de truffe (V)
plats
. Tatin de canard confit aux cèpes & pommes de terre, escalope de foie gras poêlée, sauce Périgourdine
ou,
. Duo de gambas & Saint jacques, écrasée de pommes de terre
ou
. Tagliatelles à la crème de truffe, champignons, parmesan (V)Rosace de magret de canard grillé au piment d’Espelette
DESSERTS
. Cheesecake
ou
. Fondant au chocolat cœur coulant caramel
ou
. Duo de gourmandises
boissons
. Café inclus
. Vins de notre sélection 1 bouteille pour 4 +5€
Informations du menu de fetes
Tarif TTC par personne 35€
Sur réservation, à partir de 4 personnes
A partir du 1er Décembre 2024
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