Les préliminaires

à partager

Foie gras de canard mi-cuit maison

Magret de canard séché maison

Saumon fumé maison au bois de hêtre

Bisque de homard

Œuf mayonnaise à la crème de truffe

 

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L’amour est dans le plat

Ris de veau, jus truffé, écrasée de pommes de terre

ou

Tournedos de canard façon Rossini, sauce Périgourdine, pommes grenaille

ou

Duo de gambas & Saint Jacques, écrasée de pommes de terre

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Les plaisirs ultimes

à partager 

Canelé

Crème brulée

Cheesecake au chocolat blanc

Fondant au chocolat

Pana cotta, coulis

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Les aphrodisiaques

Porn Star Martini Cocktail 8.40€

London Mule, Fever Tree Ginger Beer : 10€

Champagne Delamotte à la coupe : 8€

Champagne Delamotte 75cl : 39€

Champagne Laurent Perrier 75cl : 48€